O Brasil alcançou um marco significativo no setor agropecuário em 2023, ao exportar 5,1 milhões de toneladas de carne de frango para mais de 150 países. Esse sucesso nas exportações se deve não apenas à qualidade do produto, mas também aos rigorosos protocolos de controle sanitário adotados no país para garantir a segurança alimentar.
As exportações do agronegócio brasileiro atingiram US$ 166,55 bilhões em 2023, representando um aumento de US$ 7,68 bilhões em relação ao ano anterior, segundo dados da Secretaria de Comércio e Relações Internacionais do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). Dentro desse cenário, o Brasil se destaca como líder na produção e exportação de carne de frango, com mais de 450 unidades franqueadas.
Países como Japão, China, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita e África do Sul figuram entre os principais destinos das exportações brasileiras de carne de frango. Além disso, os ovos produzidos nas granjas brasileiras também têm ganhado espaço no mercado internacional, com um total de 25,4 mil toneladas exportadas em 2023.
A procura crescente pelo produto brasileiro se deve não apenas à sua qualidade, mas também aos investimentos em inovação e tecnologia na cadeia produtiva avícola. O Brasil segue rigorosos protocolos de controle sanitário, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos que chegam à mesa dos consumidores tanto no mercado interno quanto no externo.
O frango é uma proteína completa, rica em aminoácidos essenciais, vitaminas e minerais, que contribui para uma dieta saudável e equilibrada. Além disso, a avicultura brasileira tem se destacado pela sua capacidade de inovação e pela preocupação com o bem-estar animal, a biossegurança das granjas e o controle ambiental das instalações.
O ovo, por sua vez, é reconhecido como um alimento funcional, rico em nutrientes e substâncias promotoras da saúde. Ele é uma fonte de proteína de alta qualidade, vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo humano.
Os processos de inspeção e controle sanitário garantem que os alimentos produzidos no Brasil atendam aos mais altos padrões de qualidade e segurança. Desde a produção nas granjas até o consumo final, os alimentos passam por rigorosos testes e verificações para garantir a sua qualidade e inocuidade.
Diante disso, o Brasil mantém seu compromisso com a produção de alimentos seguros e saudáveis, contribuindo para a segurança alimentar e nutricional da população mundial. A qualidade e a confiabilidade dos produtos brasileiros são reconhecidas e valorizadas pelos consumidores em todo o mundo, o que tem impulsionado as exportações do setor agropecuário brasileiro ano após ano.
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